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昭和41年創業。寿司・懐石料理を中心に、本格日本料理を提供してまいりました。
和食だけでなく洋食、中華のプロの料理人たちが厳選した食材を使い、素材の特徴を生かし、その磨き上げた技を存分に振るっています。
素材の香り、鮮やかな色彩、季節の素材を大切に調理を心がけ、ひとつひとつ職人たちの手で丁寧に仕上げています。
日本料理界の気鋭の料理人が堪能する匠の技の数々をぜひその目と舌でご堪能ください。

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